Depois de um dia todo em homenagem a nós mulheres, andei pesquisando algumas receitas com ingredientes especiais que toda mulher adora e merece ter como mimo e pratos especiais nesse mês. 😉 Vocês não acham?!

Em meio há tantas delí­cias, venho apresentar uma receitinha que, com certeza, ganha o paladar de todas! São as trufas rosadas. Essa receita é da ex modelo e agora chef de cozinha, Adriana Mattar.

Vamos ver como faz?!

Ingredientes
400g de chocolate branco
125 de creme de leite
25ml de espumante rose
3g de corante vermelho

cobertura
200gr de açúcar cristal
3g de corante vermelho
Misture até que o açúcar fique rosa

Modo de preparo
Pique o chocolate e ferva o creme de leite. Quando este ferver, jogue o chocolate, misture por completo e adicione o espumante e o corante. Mexa bem e leve para o freezer por 6 horas. Logo depois, faça 50 bolinhas de chocolate e envolva na mistura de açúcar cristal rosado.

Mãos na massa, meninas!? Depois compartilha com a gente como ficou!

Beijos

Fonte: Gnt